Que chá é uma delícia e tem suas milhões de propriedades medicinais nós já sabemos. Mas, você já pensou em fazer drinks com eles? Com álcool ou sem álcool, os diferentes tipos de chá e suas combinações trazem sabores únicos para receitas de drinks e ainda são ótimos para refrescar.

Que tal anotar as dicas que vamos dar e fazer para o próximo encontro com a galera em casa?

>CHÁ VERDE COM MANGA

  • 2 doses de 50ml de chá verde (frio e sem açúcar)
  • 5 doses de 50ml de suco de manga (frio e sem açúcar)
  • 1 ramo de hortelã
  • Açúcar a gosto
  • Gelo

Encha o copo com gelo e adicione as doses indicadas dos ingredientes, misture bem e por último coloque o ramo de hortelã. É possível utilizar tanto o chá verde quanto o suco de manga prontos, mas verifique o açúcar antes de colocar mais na receita.

>MEL, LIMÃO E CHÁ VERDE

  • 30ml de vodka
  • 60ml de chá verde
  • 1/2 limão espremido
  • 1 colher de sopa de mel
  • 2 rodelas de pepino
  • Gelo

Complete o copo com gelo, adicione a vodka, o chá verde, o limão e o mel, misture bem e por último coloque as rodelas de pepino. O pepino traz uma doçura específica e também refrescante, dando uma inovada no drink e quebrando um pouco a acidez.

>HIBISCO E CHÁ BRANCO

  • 1 dose de 50ml de vodka
  • 3 doses de 50ml de chá verde
  • 1 dose de 30ml de hibisco concentrado (a proporção na hora de fazer o chá deve ser de 1 punho de hibisco para 1 xícara de chá de água)
  • 1 dose de 25ml de xarope de romã
  • Açúcar a gosto
  • Gelo

Coloque o gelo e misture todos os ingredientes, por último experimente e verifique a necessidade de colocar açúcar. O xarope de romã geralmente já vem adoçado.

>CAMOMILA, HIBISCO E TÔNICA

  • 1 dose de 50ml de gin
  • 2 doses de 50ml de chá de camomila com hibisco (faça a infusão dos dois juntos)
  • Água tônica para completar
  • Gelo

Coloque o gelo, o gin e o chá no copo, aos poucos vá adicionando a água tônica até completar o copo. A camomila suaviza e o hibisco traz um pouco de acidez, a junção fica super equilibrada. É possível fazer a versão sem álcool, basta aumentar a dose de chá e tônica.

>CHÁ MATE, GENGIBRE E LARANJA

  • 1 dose de 50ml de gin
  • 2 doses de 50ml de chá mate
  • Gengibre ralado
  • Lascas de casca de laranja
  • Açúcar ou mel par adoçar
  • Água com gás
  • Gelo

Preencha o copo com gelo, coloque o gin, o chá mate e o açúcar ou mel para adoçar. Complete o copo com água com gas, salpique o gengibre por cima de acordo com o seu gosto e insira a lasca de laranja. O drink fica com sabores complementares e super chique. Neste também tem a possibilidade de fazer sem álcool, aumente para mais uma dose de chá mate e coloque mais água com gás.

>CHÁ BRANCO, UVAS E MANJERICÃO

  • 4 doses de 50ml de chá branco
  • 8 uvas thompson congeladas (verde e sem sementes)
  • 1 talo de manjericão
  • Açúcar a gosto
  • Gelo

No liquidificador, bata as uvas e o chá branco. Preencha o copo com gelo, coloque a mistura, que estará em ponto de smoothie já que as uvas estavam congeladas, e insira o talo de manjericão inteiro para saborizar. Para quem quiser fazer com álcool, coloque 2 doses de 50ml de vinho branco e reduza para 2 doses de chá branco. Pensa em um drink que é refrescante, é este!

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