Dia desses eu estava com muita vontade de comer um hamburgão! Confesso que eu sou daquele tipo que sempre pede dos mesmos lugares com medo de comprar algo que seja ruim e bater aquela decepção, já que não sou que nem o meu namorado que come até pedra empanada. Sempre olhava o açougue vegano e tinha vontade de experimentar e, esse dia, chegou!
SÉRIO. Pedi o Mr Vegan Melt (27,90), pão integral com hambúrguer de shitake, cebola caramelizada, cheddar e cenoura. O pão passa por um pão sem ser integral fácil, é muito macio. O hambúrguer é um dos melhores que já comi em questão de sabor e de textura. No mesmo dia pedi a kafta (9,90), Fábio disse que era igual a de carne – eu nunca comi então não sei dizer. É muito delícia e com sabor de hortelã que deixa maravilhosa.
Percebo que eles tem bastante esse cuidado de se assemelhar com a carne mesmo, por isso o hambúrguer não desmancha, nem esfarela e é muito bem temperado. Fabinho adorou! Acredito que principalmente para quem sente falta de carne é uma pedida excelente. Ainda quero provar o sanduíche de pão de clorofila!
Pedi já umas três vezes e todas tudo veio bem montado, servido e quentinho. Por aqui costumo pedir pelo rappi, mas você pode buscar no seu endereço pelo Ifood. Em São paulo eles estão com um espaço na Vila Butantan, um local com food trucks e containers.
