{"id":319,"date":"2013-03-13T14:53:36","date_gmt":"2013-03-13T14:53:36","guid":{"rendered":"http:\/\/inourlifedotorg.wordpress.com\/?p=319"},"modified":"2022-08-29T19:42:56","modified_gmt":"2022-08-29T19:42:56","slug":"na-cozinha-gororoba-de-maca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nadaalemdosimples.com\/na-cozinha-gororoba-de-maca\/","title":{"rendered":"> “Gororoba” de ma\u00e7\u00e3"},"content":{"rendered":"

Um dia, F\u00e1bio chegou todo trabalhado no cansa\u00e7o e logo ofereci para ele provar essa tal
\n“Gororoba” (como gentilmente apelidei).
\nResultado<\/strong>: comeu de lambusar a barba! (sem ofen\u00e7a aos barbudos, sei que deve ser um malabarismo e tanto comer sem se sujar, voc\u00eas tem meu respeito)<\/p>\n

E o melhor da conversa, foi ele dizer: “Tem alguma coisa nisso que me lembra um doce de quando eu era pequeno”<\/em>. Ahhhhh gente, se quer me ganhar \u00e9 s\u00f3 dizer estas palavras \u2665
\nTem coisa melhor que comer algo que remete nossa inf\u00e2ncia? N\u00e3o. E foi por isso que este doce entrou para meu top 10: simples, delicioso, pode ser servido de forma mais “gourmet<\/em>” e ainda tem gostinho de inf\u00e2ncia.<\/p>\n

Convenci? \ud83d\ude42<\/p>\n

\"foto(6)\"<\/a><\/p>\n

Este doce \u00e9 TODO errado. E conforme voc\u00ea faz, parece que vai dar mais errado ainda. Mas no final…. ai, meu amigo, \u00e9 s\u00f3 amor!<\/p>\n

\"C\u00f3pia<\/a>Anota a\u00ed<\/strong>: 1 Ma\u00e7\u00e3 grande fatiada, 1\/2 x\u00edc. Farinha de trigo, 1\/2 x\u00edc. a\u00e7\u00facar, 1 c. ch\u00e1 de fermento, 1 pitada de sal, suco de 1\/2 lim\u00e3o, 2 c. sopa de manteiga derretida, 1 ovo, 1\/4 de x\u00edc. de leite, canela e a\u00e7\u00facar para polvilhar.
\nVamos l\u00e1<\/strong>: Pique a ma\u00e7a em fatias nem muito grossas (nem muito finas, d\u00e3).  E ja transfira para a \u00e1gua com o suco de lim\u00e3o e deixa ela l\u00e1. Misture os secos em outro recipiente: farinha, a\u00e7\u00facar, fermento e sal. Em outro recipiente, bata os ovos e leite.
\nPs<\/em>: Algumas pessoas dizem para tirar a casca. Eu gosto – sempre que poss\u00edvel – de deixar frutas com a casca, ent\u00e3o fiz o teste com, e deu super certo tamb\u00e9m. Fica a crit\u00e9rio.<\/em><\/p>\n

\"foto(1)\"
\n<\/a>\"foto(2)\"<\/a>
\nMontar<\/strong>:<\/strong> Em um refrat\u00e1rio, coloque uma camada de ma\u00e7a, povilhe canela, cubra com a mistura seca. Repita umas 3x at\u00e9 terminar com uma camada de mistura seca. Derrame a manteiga DERRETIDA em volta do refrat\u00e1rio. Jogue a mistura de leite e ovos em cima de tudo (n\u00e3o se desespere, a mistura n\u00e3o absorve direito mesmo). Polvilhe canela e bastante a\u00e7\u00facar. Ai \u00e9 levar no forno por 30 minutos, at\u00e9 ficar com aquela crostinha de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n

\"foto(3)\"<\/a>\"foto(4)\"<\/a>\"foto(5)\"
\n<\/a>Amor em forma de doce n\u00e9? com um ch\u00e1 gelado ent\u00e3o, aff…<\/p>\n

\"foto(7)\"<\/a>Preciso confessar que demorei para postar mais receitas aqui, por um \u00fanico e simples fato de n\u00e3o conseguir comer quase nada com este calordusinferno<\/em>. Mas, garanto que vou tentar dar um jeito nisso \ud83d\ude1b<\/p>\n

Boa semana!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Um dia, F\u00e1bio chegou todo trabalhado no cansa\u00e7o e logo ofereci para ele provar essa tal “Gororoba” (como gentilmente apelidei). Resultado: comeu de lambusar a barba! 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