Demorou para a convencermos de que valeria a pena colocar todas aquelas receitas no papel, pois ela sabia todas de cor. \u00d4 cabe\u00e7a boa.<\/p>\n\n\n\n
Eu e minha m\u00e3e sempre separ\u00e1vamos um dia da semana pra ir na casa dela pra aprender alguma coisa nova: bolinho de chuva, cueca virada, rocambole, doce de amendoim, bolo de banana\u2026 nunca ficavam como o dela, mas eu aproveitava a companhia. Um dia, aprendendo a fazer o bendito bolo de banana, fui pegar a batedeira e ela me disse: pra que essa pressa?<\/p>\n\n\n\n
Enquanto dizia, arrega\u00e7ava as mangas e ajeitava o avental. Ela mexia a massa nas m\u00e3os. Sempre. N\u00e3o sei se era costume, prefer\u00eancia ou se esse era seu truque. Minha av\u00f3 tinha um combo que ningu\u00e9m colocava nos livros de receita: aten\u00e7\u00e3o, inten\u00e7\u00e3o e calma.<\/strong> N\u00e3o sei qual vinha primeiro, qual precisava mais, mas ela estava atenta ao que fazia, tinha inten\u00e7\u00e3o concentrada em cada processo e n\u00e3o tinha pressa daquele momento acabar – ela ligava o r\u00e1dio e cantava, cantava e cantava. N\u00e3o era sobre fazer o bolo perfeito, era sobre fazer o bolo. Sem pressa. Devagar. O resultado, era consequ\u00eancia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n No dia dessa foto eu estava aflita, como se quisesse aprender a fazer o bolo de banana perfeito do dia pra tarde (nem pra noite). Sai para pegar uma conta do correio e olhando pro ch\u00e3o\u2026 foi como se ouvisse a minha av\u00f3 me dizendo: pra que essa pressa? Pra onde, como e com quem importava mais do que a velocidade. Talvez esse seja o toque especial dela.<\/p>\n\n\n\n Minha av\u00f3 era uma boleira incr\u00edvel. Suas receitas da vida, eu decorei. E receita boa, a gente compartilha.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Devagar e sempre (com aten\u00e7\u00e3o, inten\u00e7\u00e3o e calma) cantarolando.<\/p>\n\n\n\n Pra que essa pressa? \u2764\ufe0f<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Minha v\u00f3 era uma boleira incr\u00edvel. N\u00e3o fez curso, n\u00e3o tinha forma\u00e7\u00e3o, nem balan\u00e7a pra pesar ingredientes. Nada. Nem caderno. Demorou para a convencermos de que valeria a pena colocar todas aquelas receitas no papel, pois ela sabia todas de cor. \u00d4 cabe\u00e7a boa. Eu…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19293,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2820,1877,1024],"tags":[2051,200,274,2482],"yoast_head":"\n