Esse sem dúvidas é o bolo de iogurte mais fofo e simples que você vai comer 🙂
Esta semana recebemos uma térmica recheada de coisas delícias da Delicari, marca de iogurtes e sorvetes 100% naturais. Os produtos tem uma cremosidade incrível e são feitos totalmente sem conservantes. Então, resolvi unir estes maravilhosos iogurtes, com o climinha de outono que embalava São Paulo para fazer este bolo de iogurte simples, fofo e molhadinho para o café da tarde. O mais bacana é que você não precisa de medidor, basta usar o potinho do próprio iogurte de 170g.
3 ovos
1 iogurte natural ou de qualquer sabor
2x a medida do iogurte de açúcar
2x a medida do iogurte de farinha
1x a medida do iogurte de óleo
1 colher de chá de fermento
Preparação: É só misturar na mão usando o utensílio que preferir ou em uma batedeira, colocando todos os ingredientes e levar em forno médio durante 30 minutos em forma untada e polvilhada.
Você pode usar o sabor que desejar para dar um saborzinho a mais. Polvilhe um pouco de açúcar e enfeite com frutinhas. Vocês já sabem como eu amo bolos simples e bem caseiros. Espero que gostem também! 😀